Журнал Nataly Archi

Имбирь — это красивое растение. Своим видом оно напоминает камыш.
Листья у имбиря длинные, узкие. Цветки имбиря (да, да имбирь ещё и цветет) , они похожи на ирисы. Растение формирует узкие псевдостебли, которые образуются несколькими листьями. Листья плотно свернуты в трубочку. Если выращивать имбирь в домашних условиях, то он в высоту достигает одного метра.

Запах у имбиря, как растения, больше всего походит на лимонный.

Как выглядит корень имбиря большинство из вас наверняка знает — именно его можно купить в магазинах. Корень не имеет определенной формы — представляет из себя хаотичный крючковатый стебель. Корень во время выращивания находится под землей. Некоторые любители даже делают поделки из корня имбиря именно из-за необычного внешнего вида, так как при большой фантазии можно отыскать поистине удивительные фигурки.

Имбирь насчитывает больше 1000 видов и 47 родов. Потому вопрос «Как выглядит имбирь» не имеет однозначного полного ответа. Есть как декоративные виды (например, имбирная лилия или сиамский тюльпан), так и обыкновенные и выглядят они немного по-разному, но общие признаки в начале статьи.

Но если рассматривать все сорта имбиря отдельно, то мы можем увидеть разнообразие видов. Встречаются, как белые сорта, так и более темные. Дикий имбирь в природе практически не найти, все его виды давно «прибрал» к рукам человек.

Ростки имбиря выглядят, как заточенные карандаши — их в Таиланде любят добавлять в пищу. Также тайцы употребляют и цветки имбиря.